ナヌークのおくりもの

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ナヌークのおくりものは
幸せのカタチ Gifts that shape happiness.

About ナヌークのおくりものについて

『あなたはもう1人の私』
その想いを届けたい

広〜い北海道の、広〜い田園風景のど真ん中にある、廃校になった元小学校の校舎に工房を構える、フルオーダーメイドで高級な家具作りをしている『家具工房旅する木』が手がける、木の器のショップ、『ナヌークのおくりもの』です。

Feature 3つの特徴

01
『美しいカタチ』

細いエッジと、柔らかな曲線で、どの器も品格の高さと優しさを感じます。普通、木の器は、怖くてこんなにエッジを細くできないのですが、木の繊維の内部から硬くする特殊な塗装で、ここまで細くても強いのです。
02
『信じられない水捌けの良さ』

塗装をものすごく凝っていて、食品安全基準をクリアした4種類の塗料を、14工程をかけて、塗装をしています。汁物を飲み終わった後、器をひっくり返しても、水滴がこぼれない程。これが最初だけでなく、ずっと持続します。「洗い物が本当に楽！」「油物も、スポンジでささっと擦るだけで取れる」っと喜ばれています。そして、食洗機で洗っても問題ありません。（食洗機による、長時間の乾燥は避けてください）
03
『深くて静かな黒』

ナヌークのおくりものの黒い器は、顔料による着色ではなく、ナラのタンニンという成分と、鉄の成分の化学反応により、黒く染色されたものです。ナラの器に、手作りした鉄分を含んだ媒染液（黒色ではない）を刷毛塗りし、数十秒で見る見る黒く変化していく様子は本当に不思議。外側からの着色ではなく、内側からの化学反応なので、美しい木の木目も残っていて、その美しいさに、ついつい見惚れてしまいます。

Pick Up ピックアップ

木のおわん小 -ki no owan-

実際の作り手の私たちだから言えること。エッジは可能な限りは細くしたのですが、実は真ん中より下の方は厚く10ミリ以上の木を残しています。なので、熱い汁物を入れても、外側はほんのり温かい程度。逆に冷たいもの、例えばカキ氷を入れても、なかなか溶けません。保温性がとても優れています。ナヌークのおくりものがお届けするものは、美しさだけでなく、機能的にも優れています。

木のおわん　小　黒 -ki no owan-

実際の作り手の私たちだから言えること。この黒い器は、顔料による着色ではなく、鉄媒染という、ナラのタンニンという成分と、鉄の成分の化学反応により、黒く染色されたものです。ナラの器に、手作りした鉄分を含んだ媒染液（黒色ではない）を刷毛塗りし、数十秒で見る見る黒く変化していく様子は本当に不思議。着色では出せない深く静かな黒い器が、料理をより高級に、そして素材の色をより鮮明に表現してくれます。